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Ingredientes:
250 gr de almendra cruda pelada
200 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura de limón
Oblea
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Preparación:
Secar las almendras en el horno sin que doren y
rallar. En un recipiente se mezcla con el azúcar,
la ralladura de limón, los huevos y se amasa todo
bien. Hecha la masa se van haciendo las roscas que
se colocan, en forma de flor, encima del papel de
oblea. Meter al horno fuerte durante 15 minutos.
Sacra, dejar enfriar y adornar.
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Las recetas de cocina
que figuran aquí son de producción propia, bien
por ser de autoría o bien por haberlas hecho en
alguna ocasión. así que ya sabes, si tienes
alguna receta propia o que te sale bien mandanosla
y la publicaremos. Ah y te garantizo que la
probaremos también. Lo mejor de todo es que son
recetas de cocina muy fáciles de hacer casi todas.
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