Cebollitas en vinagre,gastronomia en asturias,recetas de cocina,recetas asturianas

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Ingredientes:

1/2 l vinagre
1 kg de cebollas pequeñas blancas
Agua
Sal

Preparación:

Hervir las cebollitas durante unos 5 minutos en agua y colocar en un frasco calentado y esterilizado. Hervir el vinagre con sal y echar sobre las cebollitas, llenando el frasco hasta que falte 1 cm del borde. Cerrar y guardar unas semanas en un lugar seco y oscuro.

Las recetas de cocina que figuran aquí son de producción propia, bien por ser de autoría o bien por haberlas hecho en alguna ocasión. así que ya sabes, si tienes alguna receta propia o que te sale bien mandanosla y la publicaremos. Ah y te garantizo que la probaremos también. Lo mejor de todo es que son recetas de cocina muy fáciles de hacer casi todas.

El Autor :Bedri(Villaviciosa)

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