Grandes bosques y majestuosos desfiladeros.Amieva,
con sus grandes masas forestales y pronunciados desfiladeros
configuran unos paisajes espectaculares, proporcionándole
una belleza impresionante. Sus maravillosas vegas a
las orillas del Sella y sus afluentes, del Dobra y Ponga,
así como sus atractivas rutas de montaña
hacen del municipio uno de los puntos geográficos
de gran interés del oriente asturiano.
La capital del concejo es el bello núcleo de
Sames. Distan de Oviedo 82Km. Su población urbana
asciende a 77 habitantes, mientras que la rural suma
1020 habitantes.
La iglesia de Santa María de Mián, es
el edificio más antiguo del concejo.
La iglesia de San Pedro de Vega.
Existen también cierto número de capillas
rurales, de modestas dimensiones, destacando la de Santiago
de Vis, del siglo XVI o XVII.
La de San José de Carenes. En su arquitectura civil cabe destacar:
La casona de Cirieño de origen renacentista de
los siglos XV-XVI.
La torre de Siña, reproduce el modelo de vivienda
de la arquitectura medieval.
La conocida por casa Peribajo, con apariencia de casona
rural, que tiene su origen en una antigua torre bajomedieval.
En junio,
San Antonio de Sames.
El 20 de junio, San Antonio en Argolibio.
El primer sábado de julio, La Santina
en Sames. El 16 de julio, El Carmen en Sames.
El 25 de julio, Santiago en Vis. El último
sábado de julio, San Antonio en Villaverde.
El 9 de agosto, San Román en San Román.
El último sábado de agosto, San
Roque en Pen, el 8 de septiembre Nuestra Señora
en Amieva.
Entre las ferias y concursos más importantes,
están: los días 11, 12 y 13 de febrero
las Jornadas de Matanza, el 19 de marzo: Feria
del ganado en Santillán, el 1 de mayo:
Feria del ganado en Santulón, primer sábado
de junio: Certamen del queso de Beyos de Amieva,
28 de septiembre: Feria del ganado de San Miguel
en Santillán, 31 de octubre: certamen
ganadero de Amieva, 1 de noviembre: Feria del
ganado de Santillán.
Amieva es un estupendo enclave
para conocer el Parque
Nacional de los Picos de Europa
con su magnífica flora y Fauna. El monumento
Natural de la Red
de Toneyo es otro de los
lugares que no deben dejar de visitarse así como
los Bosques de Cea, Cetín y Cedemal o la Senda
del Arceditano. En Angón: La Jocica. Río
Dobra. Cien: Capilla de San Pablo S.XVII. Pen: Casa
Peri S.XIV. Vis: Garganta del Río Dobra, Olla
de San Vicente. Río Dobr, Capilla de Santiago.
Románico.
Amieva es un estupendo enclave para la caza Mayor, y
la pesca de salmón y trucha. El uno de mayo tiene
lugar el Certamen del Queso de los Beyos (Santillán).
El segundo domingo de Julio es la fiesta del Emigrante
y el 8 Septiembre la de Nuestra Señora. El 28
de Septiembre se celebra la Feria de San Miguel (Santillán
y el 1 Noviembre: Feria-concurso de ganado Todos los
Santos.En la sierra de Beza se localiza la majada de
Toneyo.
Es un complejo sistema kárstico subterráneo
que, con sus más de 16 Km explorados hasta el
momento, representa la mayor cavidad asturiana y se
incluye entre la 10 principales cavidades españolas.Presenta
dos tipos de galerías, unas estrechas y activas,
con caudales de agua, y otras muy anchas con importantes
rellenos. Dado que este esquema parece responder a dos
fases de karstificación, una creciente y otra
más antigua, la red de Toneyu se convierte en
uno de los puntos fundamentales para el estudio de la
evolución kárstica de los Picos de Europa.
Otros aspectos a destacar son las carácterísticas
mineralógicas y los procedimientos sedimentológicos.
El queso de Los Beyos constituye uno de los productos
más destacados de la gastronomía de Amieva.
Además, cabe reseñar otros sabrosos platos
como el pote, la fabada y la boroña preñada,
junto al arroz con leche y por supuesto la sidra. La
caza y la pesca ocupan, asimismo, un lugar destacado
dentro de la cocina del municipio de Amieva, en el que
también es imprescindible mencionar la importancia
que en sus pueblos tiene la matanza del cerdo.