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Jornadas Gastronómicas del Pescado de Roca
Como el mismo título de las Jornadas indica, se trata de
riquísimos pescados de roca, conseguidos en la zona,
cocinados con manos maestras al más estilo tradicional.
Se celebran las primeras jornadas del Pescado de Roca en
el año 1994, impulsadas por la Junta Local de Hostelería
Luarca-Valdés, Ayuntamiento de Valdés, y Caja de
Asturias.
La presentación de estas primeras jornadas, en la calle
San Bernabé de Oviedo, fue todo un éxito tanto de
público como por el marco elegido.
Coincidiendo con las jornadas, se celebran muestras y
exposiciones de artesanía y productos de la zona.
Fecha: Primera semana de julio
Lugar: Luarca
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Fuente:ayuntamiento, asociación
empresarios y SRT |
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